Táo mèo, còn được gọi là quả sơn tra theo từ ngữ của Đông y, là một loại trái cây phổ biến ở nhiều vùng miền Tây Bắc Việt Nam như Yên Bái, Lào Cai và Sơn La. Tuy nhiên, được công nhận là có chất lượng táo mèo ngon và thơm nhất chính là…
Thẻ: đặc sản tây bắc

Cơn sốt táo mèo chấm muối tôm: Nuốt nước bọt, ăn vặt hết cả tấn
Táo mèo chấm muối tôm, táo mèo dầm muối ớt, dầm mắm Thái… táo mèo tươi muối xổi đang lên cơn sốt, trở thành món ăn vặt ưa thích của chị em. Độ nửa tháng nay, thay vì mua xoài xanh hay cóc bao tử, nhiều chị em đã chuyển hẳn sang ăn món táo…

Mùa táo mèo chín đỏ vùng cao Mù Cang Chải
Từ trụ sở xã Nậm Có lên bản Lùng Cúng khoảng 25 km, nhưng ở mảnh đất thời tiết khắc nghiệt đó, trồng các loại cây kinh tế khác rất khó, nên người dân chỉ trông vào cây táo mèo. Táo mèo ngon, nếu thương lái lên mua tận nơi, giá dao động từ 10.000…

Cách ngâm rượu táo mèo đơn giản mà ngon
Mùa táo mèo đã tới, cùng Dacsan.com làm một hũ rượu táo mèo nhé! Rượu táo mèo nếu được sử dụng đúng cách sẽ chữa được rất nhiều bệnh như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, giúp giảm cân và giảm mỡ máu. Ngoài ra rượu táo mèo còn là một loại đồ uống được…