Cách ngâm rượu táo mèo đơn giản mà ngon

Mùa táo mèo đã tới, cùng SAIGONFOOD.COM làm một hũ rượu táo mèo nhé!

Rượu táo mèo nếu được sử dụng đúng cách sẽ chữa được rất nhiều bệnh như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, giúp giảm cân và giảm mỡ máu. Ngoài ra rượu táo mèo còn là một loại đồ uống được cánh đàn ông ưa chuộng vì hương vị thơm ngon tuyệt vời. Mùa táo mèo đã tới, hãy cùng SAIGONFOOD.COM làm một hũ rượu táo mèo nhé!

Nguyên liệu:

– 2kg táo mèo tươi

– 1kg đường

– 4l rượu trắng (khoảng 40 độ đến 45 độ)

Cách làm:

  • Táo mèo chọn quả nhỏ và nặng tay, rửa thật sạch, cắt đôi quả loại bỏ phần núm hai đầu, giữ lại hạt. Rửa lại lần cuối táo mèo với nước sôi nguội pha chút muối loãng, vớt ra để ráo.

  • Chuẩn bị hũ thủy tinh, cho đường và táo mèo vào hũ, cứ một lớp táo mèo thì rải một lớp đường lên mặt, ở phía trên cùng các bạn chú ý rải kín đường lên mặt táo mèo.

  • Để hũ ở nơi khô mát khoảng 1 tuần bạn sẽ thấy táo mèo nổi lên mặt nước, đường có một phần nhỏ không tan ở dưới đáy.
  • Bạn vớt táo mèo ra, chắt hết nước và đường trong hũ bỏ vào chai. Phần nước cốt này, bạn có thể pha với nước lọc, cho thêm đá, uống rất ngon và tốt cho sức khỏe. Hoặc có thể pha thêm với rượu táo mèo (sau khi đã ngâm thành công) để uống, rượu táo mèo sẽ thơm và ngon hơn.

  • Cho táo mèo trở lại hũ, rót rượu trắng vào, sau ít nhất 3 tháng bạn có thể dùng được.
  • Rượu ngâm táo mèo để càng lâu càng ngon.

Đặt hàng trực tuyến ngay tại: https://saigonfood.com để sở hữu những bình rượu táo mèo với chất lượng tốt nhất!

SAIGONFOOD.COM – Tinh hoa đặc sản quà tặng!

Địa chỉ: 4/18 Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP Hồ Chí Minh

Website: https://saigonfood.com

Hotline: 0906.123.369

Email: trinhcukien@gmail.com

Add Comment

Required fields are marked *. Your email address will not be published.